Этот урок разработан для учащихся 1-3 курсов специальности "Организация питания". Образовательные цели данного урока: узнать отношение учащихся 1,2 курсов группы «Организация питания» к профессии «Повар, официант, бармен», выявить степень осознанности и глубины знаний учащихся

Техникалық механика пәнінен ашық сабақ үлгісі.

Методическая разработка интегрированного урока по предмету «Основы права» и «Основы экономики»
по теме «Гражданское право, как основной регулятор экономических отношений»
Разработали: Табакова М.А. – преподаватель права;
Шудабаева Р.Ж. – преподаватель экономики.
Участники:
Группа ЭМ-21 (техники - электрики)
Продолжительность занятия – 90 минут.

приготовление дрожжевого теста и изделий из него

Данный материал содержит информацию о прохождении профессиональной практики студентами по специальности "Дошкольное воспитание и обучение". В материале отмечены основные виды практик, а также какие профессиональные умения сформируются у студентов во время прохождения практики.

Цели урока:
Обучающая:
Объяснить технологию приготовлению блюд из отварной, припущенной, запеченной рыбы"
- Ознакомить учащихся с питательными веществами, так же с видами тепловой обработке, технологией приготовления блюд из рыбы.
- с соблюдением правил техники безопасности и санитарии.

Цели урока:

Обучающая:
Сформировать навык по приготовлению открытых бутербродов с соблюдением правил техники безопасности и санитарии.
Ознакомить учащихся с историей появления бутербродов, технологией приготовления бутербродов.

« КГУ Агротехнический колледж №2 с. Каменка Сандыктауский район»

Сценарий внеклассного мероприятия
«Мы за чаем не скучаем»

Подготовила мастер п/о: Селиверстова М.М.

Цель: Способствовать выбору технологического профиля, приобщению к национальной культуре;
выявить степень осознанности и глубины знаний учащихся;
воспитать интерес к знаниям по “кулинарии”;
развить логическое мышление.

Цель: закрепить представления о необходимости заботы о здоровье, важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья.

Оборудование: Компьютер мультимедийная доска. Кулинарный поединок проводится между командами «Помидоры» и «Витамины»