Урок математики с элементами интеграции с биологией

Тема : «Проценты и лекарственные травы»

Цели урока: Закрепление практических умений и
навыков по вычислению процентов.
Развитие познавательного интереса к
вычислению процентов.
Расширение знаний о растениях
Восточно-Казахстанской области,
воспитание средствами математики
бережного отношения к природе и
понятия о здоровом образе жизни,
расширение кругозора.
Выработка умений с помощью
вычислений использования местных
растений в питании человека.

Тип урока: урок обобщения и закрепления
изученного материала

«Человек живет природой, это значит,
что природа есть его тело, с которым
человек должен оставаться на всю
жизнь в процессе постоянного общения,
чтобы не умереть»
Ход урока:
1.Вступительное слово учителя :Человека окружает огромное количество растений, дома, на улице , вдоль дорог . Какую же они играют роль в жизни человека?

2.Опережающее задание учащимся (по группам, кластеры по теме урока защита кластеров .)

3.Учитель: Сейчас мы с вами выяснили, что очень важную роль в жизни человека занимают растения. Они обеспечивают человека и животных кислородом, пищей, лекарствами и являются основой жизни . Ученные установили , что наша повседневная пища должна обязательно содержать достаточное количество растений. Особенно ценные питательные и лекарственные свойства имеют свежеприготовленные соки овощей, фруктов и зелени растений. В весенний период люди испытывают недостаток витаминов, восполнить которые можно напитками из трав и плодов. Сегодня на уроке мы используем наши знания по математике для того ,чтобы научиться получать то, что могут дать наши растения.

4. Устный счет: Определите процентное содержание компонентов в каждом из данных сборов:
а) шиповник - 50% б) крапива - 0,3
малина (плоды)- ? смородина(лист) – 0,4
крапива(обыкн.) - 12% смородина - ?

5Сообщения учащихся : «Из истории исследования полезных растений». «О бережном отношении к природе»

6. Учитель: Исследованиями, в области изучения полезных растений также занимались и Казахстанские ученные.
Задание: Вычислите процент от числа, используйте ключ к ответу и назовите фамилию одного из первых биологов РК который написал книгу «Растения»
1) 6% от 12; 2) 95% от 10 3) 30% от 25 4) 25% от 40 5) 15% от 60 6) 5% от 72 7) 2% от 200
Ключ ответов:

9,5 9 0,72 4 7,5 3,6 10
У Р К Н Д И Е

(Жумахан Маусымбайулы Кудерин 1891-1938 ) - краткое сообщение учащегося

7.Учитель: О важности правильного питания уже 100 лет назад говорил мудрый врач Авиценна. В настоящее время люди едят растительной пищи непростительно мало: овощей и фруктов в 3,4 раза меньше нормы.
Задание: Учащимся предлагается для анализа рецепты блюд из растений растущих в Восточно -Казахстанской области, которые можно приготовить уже ранней весной.
(Группе дается один рецепт ,определить массу каждого компонента. После решения учащиеся оглашают рецепт и полученные, результаты.)
Рецепт №1: Щи зеленые - 400 грамм:
Листья салата - 50%
картофель - 28%
лук зеленый - 12,5%
укроп - 2,5%
петрушка - 2,5%
сметана - 7,5%

Рецепт №2: Салат из одуванчиков 200 грамм:
листья одуванчика -50%
зеленый лук -30%
петрушка -12,5%
растительное масло -7,5%

8. Опережающее домашнее задание: Сообщения учащихся о лекарственных растениях используемых в рецепте.
1. Щавель кислый
2. Одуванчик лекарственный
3. Лопух паутинистый
4. Крапива двудольная
9. Проблемная ситуация : Вы узнали много нового о пользе растений, которые растут на улице. А что вы знаете о домашних растениях? Есть ли от них какая- нибудь польза?(учащиеся участвуют в обсуждении поставленного вопроса)
Вывод: Конечно, растения и цветы не только создают уют и украшают наши дома, но и очищают воздух.
Выполните вычисления и вы узнаете, на сколько процентов снижается количество микробов от летучих фитонцидов комнатных растений ( учащиеся решают задачи)
Справка (фитонциды – это летучие вещества, выделяемые растениями и способствующие подавлению роста бактерии и микробов.)

10. а) Учащимся задается вопрос что нового и интересного они узнали на уроке? Б) Учитель выслушивает учащихся, и подводит итоги урока.

11.Домашнее задание : Узнайте дома рецепт блюда из растительного сырья нашего края. Составьте рецепт этого блюда. №

12, Итог урока: Учитель и учащиеся проводят рефлексию урока , делают вывод о том что все о чем говорилось имеет непосредственное влияние на организм человека. Для здоровья человека важны экологически чистая пища и конечно же чистый воздух. Учитель предлагает учащимся перевести фразу на русский язык: «Денi саудын - жаны сау! (Ответ «В здоровом теле – здоровый дух)

-