Главная » Статьи » В помощь учителю » Химия |
ШҚО «Зубаир орта мектебі»КММ Тютенова Рысалды Жумагалиевна химия пәні мұғалімі 11 сынып Сабақтың тақырыбы: Көмірсулар.Глюкоза Сабақтың мақсаты: көмірсуларға жалпы түсінік беру, түрлі белгілері бойынша жіктеу,қасиеттері, алынуымен танысу. Көмірсулар туралы білім қажеттілігін қалыптастыру. Дескрипторлар арқылы оқушылар өзін-өзі дұрыс бағалай білу және жауапкершілікті сезіну. Құрал-жабдықтар:дербес компьютер,интерактивті тақта, слайд, оқулық, флипчарттар, дидактикалық материалдар Критерийлер: 1. Білу және түсіну 2. Қолдану 3. Анализ және синтез Сабақтың жоспары: І. Ұйымдастыру кезеңі ІІ. Оқушылардың білімін жан-жақты тексеру. 1. Білу және түсіну (5 балл) Аталған заттардың қасиеттері ішінен дұрыс тұжырымдаманы «иә» және «жоқ» деген жауаптармен көрсетіңіз: 1. Көмірсулардың жалпы формуласы Сn(H2O)m иә 2.Көмірсулар: моно-,ди-, полисахаридтер деп жіктеледі иә 3.Глюкозаның молекулалық формуласы - С5Н12О6 жоқ 4. Глюкоза - бұл ақ түсті, дәмі тәтті, суда жақсы еритін зат иә 5. Глюкоза молекуласында 4 гидроксил тобы бар жоқ 6. Глюкоза – бұл альдегидоспирт иә 7. Фруктоза – глюкозаның класаралық изомері иә 8. Адам және жануарлар қанында 0,1% дейін глюкоза болады иә 9. Өндірісте глюкозаны сахарозаның гидролизі нәтижесінде алады жоқ 10. Глюкозаны ағзаға оңай сіңетін және оған күш беретін емдік препарат ретінде қолданады иә 2. Қолдану (4 балл) 1. Фотосинтез процесінің түзілу реакциясы(1 балл) 2. Глюкозаның ашу реакцияларының түрлері (1 балл) а/ спирттік ашу ә/ сүтқышқылды ашу 3.Реакция теңдеулері бойынша есептер шығара білу. (1 балл) Есеп№1 Глюкоза спирттік ашығанда, көлемі 112л (қ.ж) көмірқышқыл газы (СО2) түзілді. Ашыған глюкозаның массасын есептеңдер. 4.Химиялық реакция теңдеулері бойынша реакция өнімінің практикалық шығымын есептеу. (1 балл) Есеп №2 Глюкозаның спирттік ашуы кезінде түзілген көмірқышқыл газын бейтараптау үшін 20%-дық 65,57 мл натрий гидроксиді жұмсалды (р=1,22г/мл). Егер өнімнің шығымы 80% болса,онда ашыған глюкозаның массасы қанша? 3. Анализ және синтез (1 балл) Интернет желісінен «глюкоза» тақырыбына ақпарат таба білу Үйге тапсырма: Химиялық диктант (1 балл) 1. Глюкозаның карбон қышқылдарымен әрекеттесіп күрделі эфир түзу реакциясы құрамындағы .........................................топтың болуына байланысты 2. ДНК құрамында болатын көмірсу........................................................................ 3. Фруктоза молекуласының құрамында болатын функционалды топ ........................................................................................................................................ 4. РНК молекуласының құрамына енетін көмірсу ....................................... | |
Просмотров: 2425 | |
Форма входа |
---|
Социальные закладк |
---|
Поиск |
---|
Друзья сайта |
---|
Теги |
---|
Статистика |
---|